"Não trate com prioridade quem te trata por opção" - Dalva Dalmati

Terça-feira, Maio 17, 2011

Caramela para adopção -Associação UPPA

Caramela para adopção
        »  Associação UPPA 

idade:  menos de  1
sexo: Feminino

sou de: Cascais
país: Portugal


Quando eu cheguei: Estava muito carente de afecto,
tinha sido resgatada de uma ninhada de rua e precisava
muito de mimo e conforto

biografia: A Caramela, é filha de uma cadelinha de ninguém
que teve os seus bebés no mato.
Felizmente foi salva e aguarda agora por uma boa família

características especiais:
Será de porte médio Olhos verdes (esmeralda)
Dois meses e meio

Contactos para adopção: uppa2007@gmail.com
Tel: 91 695 90 24 ou 933 719 225

ARCA de NOÉ - CARAMELA
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Terça-feira, Abril 26, 2011

CARNES, ENCHIDOS e PEIXE » cuidado com intoxicações

As carnes, quando mal conservadas, estragam rapidamente.
Para não correr o risco de comprar carne estragada,
observe algumas coisas:

1. Procure açougues que tenham boas condições de higiene.
Verifique as paredes, os balcões e principalmente a luz.
Se a luz que ilumina a carne for vermelha, cuidado! Colocar esta luz vermelha é ilegal, pois muda a cor da carne fazendo-a parecer que
é mais nova.

2. O carimbo roxo da Inspeção mostra que foi inspeccionada.
Tome cuidado com a carne que não foi fiscalizada, pois pode estar contaminada.

A carne também pode ser contaminada depois da inspeção,
no próprio açougue ou estabelecimento de comercialização.

3. Observe a cor da carne.
A carne de vaca estragada pode apresentar cor esverdeada
e forte cheiro de podre.

Carne com cor vermelho-vivo também deve ser evitada pois foi colocado
nela um pó branco que esconde sua má qualidade. Este pó branco
é o sulfito de sódio.

4. Peles e sebos não podem ultrapassar 10% do total do peso
da carne.

5. Olho na carne de porco: bolinhas brancas
indicam a presença de parasitas, muito nocivos à saúde.

6. As aves devem ter a carne firme, cor amarelo-claro e com cheiro suave.

7. As carnes devem ser vendidas com a identificação da origem, etiqueta-lacre, contendo o número do Serviço de Inspeção, nome do frigorífico e origem, data de embalagem e de validade, sexo e tipo de animal.

8. Salame, presunto, lingüiça, etc., não devem ter manchas ou bolhas no interior da embalagem.

9. Quando se embala um alimento com plástico, o ar todo é retirado. São alimentos embalados a vácuo.

Se você notar dentro da embalagem um líquido, manchas esverdeadas ou se o produto estiver solto nos pacotes, não compre o alimento.

Se perceber que a falha é do fornecedor, denuncie à Vigilância

10. O peixe deve ter a carne firme, os olhos salientes e brilhantes, guelras avermelhadas e escamas que não soltem com facilidade.